Carte et menu Rueil Malmaison

Variété de hors d'œuvre maison 
ou 
Assortiment de Spécialités vapeur

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Homard aux senteurs Impériales

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Riz cantonais 
ou 
Nouilles chinoises sautées

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Dessert au choix

Crevettes à la vapeur du chef
ou
Cuisses de grenouilles au sel et poivre
ou
Gambas sautées au sel et poivre
ou
Noix de St Jacques soufflées aux crevettes

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Canard laqué cantonais
ou
Filet de boeuf à la pékinoise
ou
Turbot sauté à la sauce haricot noir
ou
Bar poêlé à la sauce pimenté

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Nouilles chinoises sautées
ou
Riz parfumé sauté aux crevettes

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Desserts au choix :

Mangue fraîche,

Chocolat liégeois, Café liégeois, Colonel

Beignets de fruits flambés ou caramélisés

Assortiment de spécialités vapeur
ou
Salade chinoise aux crevettes
ou
Omelette au crabe
ou
Variété de hors d'oeuvre maison
ou
Nems au porc
ou
Nems aux crevettes

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Canard à la façon mandarin
ou
Poulet croustillant du chef
ou
Crevettes sautées au sel et poivre
ou
Boeuf sauté à l'impériale (pimenté)
ou
Porc à la sauce aigre douce
ou
Poulet grillé à la citronnelle
ou
Dos de cabillaud sauté au gingembre 
et à la ciboulette

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Riz cantonais
ou
Nouilles chinoises sautées

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Desserts au choix : 

Ananas frais, 

Mystère, Parfait café, Nougat glacé

Beignets de pomme ou banane ou ananas

Gâteau noix de coco

Entrée + plat ou plat + dessert

Assortiment de spécialités vapeur
ou
Salade chinoise aux crevettes
ou
Omelette au crabe
ou
Variété de hors d'oeuvre maison
ou
Nems au porc
ou
Nems aux crevettes

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Canard à la façon mandarin
ou
Poulet croustillant du chef
ou
Crevettes sautées au sel et poivre
ou
Boeuf sauté à l'impériale (pimenté)
ou
Porc à la sauce aigre douce
ou
Poulet grillé à la citronnelle
ou
Dos de cabillaud sauté au gingembre 
et à la  ciboulette

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Riz cantonais
ou
Nouilles chinoises sautées

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Desserts au choix : 

Ananas frais

Mystère, Parfait café, Nougat glacé

Beignets de pomme ou banane ou ananas

Gâteau noix de coco