Notre Vivier à Homard - Le Bonheur de Chine à Rueil-Malmaison, Hauts-de-Seine (92)
Le Bonheur de Chine vous propose des spécialités chinoises à base de Homard d'une fraîcheur exceptionnelle, car notre restaurant est équipé d'un vivier à Homard.
Du Homard vivant pour nos recettes
Nous sélectionnons la meilleure qualité de Homard selon les saisons, breton ou canadien.
Sauté ou à la Vapeur
Découvrez nos deux recettes de Homard : le Homard aux senteurs impériales
(sauté au wok), le homard du bonheur
(à la vapeur, au gingembre et ciboulette)